Kókuszos csoki, azaz hamis bounty

Juhéjj, fincsimincsi ez a csoki, jobb, mint az eredeti. ;)

Hozzàvalòk:

8 dkg kòkuszzsìr

2 dl kòkusztej

12 dkg cukrozatlan kòkuszreszelék

3 evőkanàl kòkuszpàlma cukor vagy xylit

csipetnyi sò

1 kàvéskanàl vanília

csokimàz:

10 dkg étcsoki

1 evőkanàl vegán margarin vagy vaj

fèl deci mandulatej vagy tej

mandula vagy mogyorò

A kòkuszzsírt felmelegítjük, hozzàadjuk a kòkusztejet ès felforraljuk. Rakjuk bele az édesítőszert és a kòkuszreszeléket és főzzük néhàny percig, míg pudingszerű nem lesz az àllaga.

Viaszpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a masszàt, kb 1 cm magas legyen. Rakjuk hűtőbe néhàny òràra, mìg meg nem dermed. Ha ez kész, vágjuk tetszőleges szeletekre. 

Gőz felett olvasszuk fel a csokit és a margarint, adjunk hozzà a mandulatejet, forgassuk meg a kòkuszrudakat a csokimasszàban, díszítésként tehetünk rà mogyoròt vagy mandulàt és rakjuk vissza a

hűtőbe, míg meg nem dermed a csoki.

Yummmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!

Dús karalábéleves

szóval szeretem én nagyon a nagymamám féle zöldségleveseket, de most valami dúsabbra vágytam. keresgéltem a neten, aztán szokás szerint összekutyultam valamit.

1 fej hagymát olajon megpirítottam, aztán jött a répa, karalábé, borsikafű, lestyán és só. kicsit hagytam, hogy a répa elengedje a színét, aztán felöntöttem vízzel. közben 1 tojásból, csicserilisztből, erős és sima paprikából kemény nokedlit kevertem. mikor megfőtt a zöldség, felöntöttem teljes méretére a levest, aztán mikor felforrt, kiskanállal beleszaggattam a nokedlit, de meghagytam a tésztából egy evőkanálnyit. ezt felöntöttem kis vízzel és belehabartam a levesbe. és hogy teljes legyen a kép, lassú tűzön beleejtettem négy tojást is. 

csak a nokedli csíp, nagyon vicces.