Juhéjj, fincsimincsi ez a csoki, jobb, mint az eredeti. ;)
Hozzàvalòk:
8 dkg kòkuszzsìr
2 dl kòkusztej
12 dkg cukrozatlan kòkuszreszelék
3 evőkanàl kòkuszpàlma cukor vagy xylit
csipetnyi sò
1 kàvéskanàl vanília
csokimàz:
10 dkg étcsoki
1 evőkanàl vegán margarin vagy vaj
fèl deci mandulatej vagy tej
mandula vagy mogyorò
A kòkuszzsírt felmelegítjük, hozzàadjuk a kòkusztejet ès felforraljuk. Rakjuk bele az édesítőszert és a kòkuszreszeléket és főzzük néhàny percig, míg pudingszerű nem lesz az àllaga.
Viaszpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a masszàt, kb 1 cm magas legyen. Rakjuk hűtőbe néhàny òràra, mìg meg nem dermed. Ha ez kész, vágjuk tetszőleges szeletekre.
Gőz felett olvasszuk fel a csokit és a margarint, adjunk hozzà a mandulatejet, forgassuk meg a kòkuszrudakat a csokimasszàban, díszítésként tehetünk rà mogyoròt vagy mandulàt és rakjuk vissza a
hűtőbe, míg meg nem dermed a csoki.
Yummmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése