vizet forraltam egy lábosban, megsóztam és főzési idejük figyelembevételével különböző darabolt zöldségeket dobáltam bele. 2 krumplit, 1 marék vörös lencsét, aztán 1 padlizsánt, 2 cukkinit. amint a krumpli nagyjából megfőtt, leöntöttem a vizet és egy kiolajozott jénaiba öntöttem. 1 marék reszelt sajtot, 4 a daraköret-ből megmaradt tojásfehérjét, grill zöldségfűszert, 2 ek tejfölt, 1 gerezd fokhagymát, 3 felszeletelt hagymát és 2 felkockázott paradicsomot összekevertem és ezzel a szósszal beterítettem a zöldséget. grill alatt mikor megpirul, készen is van.
sajt és tejföl nélkül is elkészíthető.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése