2011. november 28., hétfő

energiaszelet

advent első vasárnapjára ezt sütöttem ki...


ez pedig a paleolit szakácskönyvből való.
150 g mag nélküli datolyát 1,5 dl vízben addig főzzük, míg puhulni kezdenek a darabkák.
egy botmixerrel összepürésítjük, lehűtjük, majd belekeverünk
100 g szeletelt mandulát,
100 g kókuszreszeléket,
100 g őrölt és 50 g egész szezámmagot és
2 ek kakaóport.
sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy tálba nyomkodjuk kb. 1 cm magasan. a tetejét jól ledöngöljük. két óra hűtés után jól szeletelhető. sokáig eláll.

3 megjegyzés:

  1. hejjjjjjjjjjj, en is pont ilyeneket csinalok szinte minde nap! egyfele jar az agyunk, bejbiiii!!!

    VálaszTörlés
  2. igerem, leirom az en verziomat is, csak olyan gyorsan megeszem, hogy nincs idom fotot kesziteni rola. :)

    VálaszTörlés