Sült padlizsán és répa:
Egy szülinapi bulin felszolgált saláta ihletett meg, de mivel vörösbort is tartalmazott a menü, nem emlékszem minden hozzávalóra. Mindenesetre a
padlizsánt keskeny csíkokra vágjuk, a répát pedig krumplihámozóval csíkozzuk. Olívaolajon pirítjuk, fokhagymával, sóval, borssal fűszerezzük. Egyszerűen finom.
Kép itt hátul jobbra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése