Szilvás párna

500 g szilva
70g darált csonthájas
xilit, fahéj ízlés szerint
12 kis kerek rizslap 
kevés olaj

A tölteléknek valókat összekeverjük. A rizslapokat pár másodpercre vízbe mártjuk és hagyjuk egy percet, hogy megpuhuljon. Aztán beletöltjük a szilvás tölteléket, párnákat hajtunk belőle, a tetejét megkenjük olajjal, majd 200 fokon megsütjük. Időt nem tudok, mert amint a képen is látható, elfelejtkeztem a projektről:-)))

Deutsch
Pflaumenkissen

500 g Pflaumen
70 g geriebene Mandeln
Xilit, Zimt nach Geschmack
12 kleine, runde Reisblätter
wenig Öl

Die Füllung mischen. Die Reisblätter für ein paar Sekunden in Wasser tauchen, dann eine Minute ziehen lassen. Füllung auf die Blätter geben, Kissen formen und mit Öl bestreichen. Bei 200 Grad backen. Wie lange? Leider keine Ahnung, man sieht ja, dass ich mein Projekt etwas vernachlässigt habe...:-)

Szilva mártás vagy mi???

A mélyhűtőmben még van egy csomó gyümölcs. Mindig csak spórolom, spórolom, aztán a végén még megmarad. Ma szilvát vettem ki és csináltam belőle egy kis mártást a smarnihoz. Egyszerűen beletettem egy kisebb lábosba, tettem hozzá nyírfacukrot, forraltam 10 percet. Candidások ne szilvából, hanem megengedett bogyósokból készítsék!

Deutsch - Pflaumensoße
In der Tiefkühltruhe habe ich noch viele Früchte. Ich versuche sie immer für später aufzuheben, aber auf einmal gibt es kein später mehr:-) Heute habe ich Pflaumen herausgenommen und habe eine Soße zum Schmarren gemacht. Ich habe die eiskalten Pflaumen samt Xilit in einen kleinen Topf getan und habe sie 10 Minuten gekocht. Für Candida-Diät erlaubte Beeren nehmen!