2014. június 9., hétfő

Gyömbéres rèpaleves


A recept 4 személyre szòl, én egyedül ettem és ennyi maradt (ld. fotó) holnapra. :) Remèlem, ez elég bizonyíték arra, hogy megafinom.

Hozzàvalòk:
1 liter víz
bio vegeta
500gr pucolt répa felkarikàzva
1 teàskanál curry por
1 teàskanál őrölt gyömbér
1/2 teàskanál fahéj
1/2 teàskanál ròmai kömény
1 marék kesudiò

A vízből ès vegetából főzzünk levest, rakjuk bele a fűszereket, adjuk hozzá a rèpát ès a kesudiót. Addig főzzük, míg a répa meg nem puhult. Turmixoljuk össze és fogyasszuk egészséggel! :)
P.S. Az állaga kicsit sűrű, de szerintem így tökéletes. Lehet több vizet hozzáadni, sőt a végén adhatunk hozzá 2dl kókusztejet is, de én kihagytam, mert ízlett anélkül is. 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése