A csatni receptet egy nagyon kedves india hölgytől tanultam. Szuper fincsi, én babpogácsát csináltam hozzá garbanzo babból indiai fűszerekkel (római kömény, garam masala, tumeric, kurkuma, gyömbér).
Hozzávalók:
friss mentalevél (kb 3o nagyobb levél)
dupla mennyiségű friss koriander
4-5 szál újhagyma
só, bors
1 teáskanálnyi limelé
2 evőkanál natúr (görög) joghurt
Mindent bele a robotgépbe és aprítsuk össze. Fantasztikus!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése