2011. február 18., péntek

Lila hagyma mix


(Borsó)
Na, ez sem egy virtuóz kaja... Ugyanakkor ha 3 perc alatt fel akarod dobni az esti rizspuff + valami feltét vacsorát, na arra tökéletes.
Lila hagymát felkockázol, megsózod, nyakon öntöd egy kis olívaolajjal (éppen, hogy csak csússzon:-)), egy sussz balzsamecettel (vagy citromlével) pont.


Deutsch
Rote Zwiebel Mix
Na, da war ich auch kein Virtuose... Aber das langweilige Reispuffer-und-etwas-Abendessen kann man damit hervorragend aufpeppen. Rote Zwiebeln würfeln, Salz drauf, dann ein bisschen Olivenöl (nur damit sie ein bisschen rutschig werden:-)), Balsamico (oder Zitronensaft). Punkt.

1 megjegyzés:

  1. ezt múltkor kipróbáltam, nagyon fini lett :) de a citromlével kicsit csínján kell bánni, mert nekem nem annyira illett a képbe, vagy lehet csak sok volt fél citrom leve

    VálaszTörlés