2013. július 27., szombat

Paradicsomos zöldbab


finom és egészséges a zöldbab, de ha sok van belőle, hamar megunjuk a levest és a főzeléket.
ez egy egyszerű paradicsomos változat. nem kell hozzá más, csak olajon megfuttani 1-2 gerezd fokhagymát, máris jöhet a zöldbab (kb fél kiló). ízesítsük val, borssal, oregánóval. ráöntjük a paradicsomlevet (egy tetrapakk) és valamennyi vizet, hogy hígabb legyen a szósz, különben soha nem fő meg benne. ha puha, hagyjuk fedő nélkül besűrűsödni a szószt és kész is. illik hozzá sokminden: rizs, hús, kenyér...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése