2012. március 16., péntek

Zöld leves


Ezt az egyszerű receptet egy kedves mexikói hölgytől tanultam és szó szerint lefordítottam a nevét, szóval SOPA VERDE lenne eme eledel becses neve :)

Hozzávalók:
2 csokor spenót
4 gerezd fokhagyma
olívaolaj
vegeta
víz

A spenótot megfonnyasztottm egy kis olajon, felengedtem vízzel, ízesítettem vegetával, beledobtam a fokhagymát, főztem kb 5 percig majd összemixeltem. Pofon egyszerű és nagyszerű, nem beszélve arról, hogy makk egészséges is.




2 megjegyzés:

  1. már lassan itt is a friss spenót ideje... gondolom neked a farmküldi szolgálattól van:-D
    szép a kép, tetszik!

    VálaszTörlés
  2. koszi, draga! igen, igen, a farmrol kuldtek. nagyon fini leveske! :)

    VálaszTörlés