Ismét jelentem, hogy kevés alapanyagból is lehet jót főzni.
Répa, zöldborsó, fokhagyma, egy kókusztej, egy marék rák és ugyanennyi maradék üvegtészta.
Ebből lett a leves.
Sorrendben: réát megpirítottam curryvel, fokhagymával és gyömbérrel, majd jött a zöldborsó. Felöntötem kókusztejjel és vízzel, sóztam. 10 perccel később beleugrottak a rákok, majd pár perc múlva az összetört üvegtészta. Már csak pár percre volt szükség.
Jó sűrűre sikerült, már-már egytálétel, nem is leves.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése