2012. november 25., vasárnap

Túrós lepény



250g túró
1 tk só
500 g gluténmentes liszt (én a werz keveréket használtam)
2-3 ek olívaolaj
1 élesztő
300 ml víz

a hozzávalókat összekeverjük, egy lapos tálba vagy tepsibe simítjuk, tetejét megkenjük kevés olívaolajjal és 45 percig kelesztjük.
előmelegített sütőben 200 fokon 35 percig sütjük.
tehetünk hozzá fűszereket is, koriandert vagy kaprot, ki mit szeret és ki mit tud elképzelni a túróhoz.

1 megjegyzés: