2011. szeptember 27., kedd

Almás-diós süti

Jó lenne, ha volna pár diófa a kertben, nem egy olcsó süti...


Hozzávalók:
4-5 alma
4-5 evőkanál xilit
400 g darált csonthéjas
4 tojás
sütőpor (lehet egy egész csomag is, itt 1 tk)

Az almát lereszeljük, hozzáadjuk a xilitet és hagyjuk kicsit állni. Közben a tojássárgáját kikeverem. Ezt összekeverem az almával -ami közben levet is eresztett - a csonthéjassal és a sütőporral. Végül óvatosan beleforgatom a tojásfehérje felvert habját. 200 fokon légkeveréssel addig sütőm, míg egy ki színe lesz. Max. 30 perc.

1 megjegyzés: